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MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

LA PASSIONE ROSSA DELLA TRADIZIONE ITALIANA

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

TERRITORIO

Il territorio crea una vista mozzafiato su vigneti che si curano come se fossero bellissimi giardini ed è uno stadio per le celebrazioni in onore del vino.

In un territorio ancora sconosciuto alla maggioranza dei vacanzieri, e quindi ancora più affascinante, esiste un percorso tortuoso sulle colline, formando una sorta di terrazza naturale con una splendida vista sia sul Mar Adriatico che sul Gran Sasso d'Italia. Il punto di partenza è rappresentato dal confine con la regione Marche, mentre nel tratto finale confina con la provincia di Pescara. Queste sono le colline della provincia di Teramo, che offrono percorsi artistici e storici molto interessanti attraverso itinerari sconosciuti punteggiati lungo le strade con chiese parrocchiali, abbazie, chiese romaniche e barocche, musei archeologici (il museo di Campli è degno di nota) e necropoli, Come la necropoli di Campovalano del VII secolo aC. Ci sono anche piccole città medievali e villaggi che conservano ancora numerosi monumenti notevoli e città romane come Atri e Teramo (con i suoi preziosi resti del III e del IV secolo di un anfiteatro e una meravigliosa cattedrale in mezzo a due piazze).

Regione Abruzzo, la più verde d'Europa

In Abruzzo la natura è una risorsa protetta. Con un terzo del suo territorio riservato al parco, la regione non solo detiene un record culturale e civile per la protezione dell'ambiente, ma è anche la più grande area naturale in Europa: il vero cuore verde del Mediterraneo. La sorprendente gamma degli habitat naturali abruzzesi (mare, fiume, lago, boschi, montagne, altitudine) significa che la regione è, più che mai, uno straordinario biolaboratore per la conservazione della natura e degli ecosistemi.

Il grande museo all'aria aperta

La magia dell'Abruzzo deriva proprio dall'equilibrio misurato di un paesaggio dominato dalla natura e da una presenza umana stratificata, che si può vedere nella teoria dei villaggi punteggiati intorno alla campagna, la potenza architettonica di chiese, castelli e palazzi, preziose opere d'arte , Gli innumerevoli esempi delle arti applicate e delle tradizioni rurali senza precedenti. Quale invito migliore per il visitatore attento e attento di esplorare l'Abruzzo e cercare le caratteristiche tipiche dello splendore che rendono questa regione unica. Dalle testimonianze più antiche, di cui il solenne e gerarchico "Guerriero di Capistrano" è l'icona più rappresentativa, a innumerevoli tesori d'arte conservati nei musei regionali, l'intero patrimonio storico-artistico abruzzese contribuisce a formare un territorio con una forte identità locale, Un modo molto idiosincratico di interpretare e delineare i metodi artistici, gli stili, l'architettura, la spiritualità, le arti applicate che in Abruzzo vanno con tradizioni e picchi di eccellenza veramente speciali, tra cui la ceramica e l'oreficeria.

Sapori della terra d'Abruzzo

La cucina abruzzese ha molteplici sfaccettature semplicemente per il suo territorio e le culture locali: i piatti tradizionali dei pastori, in montagna; Cucina contadina, sulle colline e nelle valli; L'enclave cultura, di classe media, delle tradizioni culinarie di Teramo; Ricette di pesce sulla costa. Un'ampia varietà di saggezza e sapori radicati nella enorme patchwork di paesaggi e ambienti della regione. Prime carni dalle montagne, soprattutto di montone, e prodotti lattiero-caseari pregiati: formaggi pecorino e caprini che includono "Canestrato di Castel del Monte" e "Pecorino di Farindola", entrambi Slow Food Presidia. La tradizione di macellazione di maiale profonda produce due tipi di "ventricina": la versione spalmabile di Teramo e la versione Vasto con la sua struttura di chunkier. Le colline offrono la condizione e sapori della terra: innanzitutto, olio extra vergine di oliva, seguiti da verdure, verdure, legumi e cereali la cui semplicità aumenta la cucina abruzzese nella sua interezza, accanto al prezioso stigma di Crocus Sativus utilizzato per la DOP dell'Aquila zafferano. Poi c'è il vino, con Montepulciano d'Abruzzo in prima linea e seguito da vicino il suo "fratello bianco" Trebbiano e nuovi prodotti di nicchia: Cerasuolo, ben al di là; Riscoperta e una nuova entrata di successo - Pecorino. Sono disponibili numerosi gastrotour, da quelli del Parco Nazionale d'Abruzzo, dei Parchi Nazionali del Parco del Gran Sasso-Laga o della Majella a quelli lungo le colline punteggiate da produttori di vino e olio d'oliva ospitali e aziende agrituristiche per il campionamento e l'acquisto non solo Vino e olio, ma anche un vasto assortimento di altri prodotti naturali: miele, conserve, sottaceti, legumi e cereali.